A kivételes tehetségű és fiatalon elhunyt brit énekesnő Amy Winehouse (1983–2011) édesanyja 1956-ban az évnek e napján született egy zsidó családba New York Brooklyn kerületében. Janis Holly Seaton gyermekként visszatért az Egyesült Királyságba. Londonban nőtt fel. Gyógyszerész lett. Húszévesen ment feleségül Mitch Winehouse-hoz. Első házasságából 1979-ben Alex fia, majd néhány évvel később a híressé lett lánya, Amy született. Janis Winehouse 1993-től volt elvált, gyermekeit egyedül nevelő anya.
Már nyugdíjas, 2011-ben másodszor is férjhez ment, és azóta a férje viseli gondját, hiszen Janis Collins a sclerosis multiplex betegség érintettje és egyik nagykövete is hazájában. Lánya emlékének ápolásában is részt vállal, az Amy Winehouse Alapítvány társalapítója. Könyvet is megjelentetett szeretett lányáról, melyre a Janis Winehouse név került szerzőként, hiszen a Winehouse nevet már sosem vetkőzheti le magáról. S olykor Janis Winehouse Collins néven is találkozhatunk vele. Hogy éppen milyen formában használja a nevét, azt úgy tűnik, változhat, az azonban szinte bizonyos, hogy kézjegyét bal kézzel hozza létre. Hiszen Amy Winehouse édesanyja balkezes. Íráshoz is a bal kezébe veszi a tollat, és az alultartás technikáját alkalmazza.
