2011. november 8., kedd

Bal kézzel ír a skót sztárszakács Gordon Ramsay

A ma 45 éves skót nemzetiségű szakács Shakespeare szülővárosában nevelkedett. Zűrös családi környezetéből a futball által is kitörhetett volna, ám egy komoly sérülés miatt le kellett mondani a sportkarrierjéről. 19 évesen szakácskodni kezdett. S volt annyi esze, hogy a konyhaművészetéről híres Franciaországba menjen dolgozni néhány évre, ahol elsajátíthatta a szakma csínját-bínját. Mikor hazatért Angliába főszakács lett, és hamarosan elnyert néhány Michelin-csillagot. 31 évesen belevágott és megnyitotta első saját éttermét. Ma számos étterme van szerte a világon, és a Michelin-csillagok és egyéb díjak is csak gyűlnek, gyűlnek. Persze a média is felkapta őt, főzéssel kapcsolatos műsorai aztán tovább növelték népszerűségét. Ma az egyike a sztárszakácsoknak. A nyers modorú séf számos könyvet is megjelentetett, nyilván nem csak azért, hogy legyen mire autogramot adnia. A balkezes híresség nős, négy gyermeke van. A fellelhető fotók alapján az ún. tolótartást alkalmazza a balkezes íráshoz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése